藤县特产——太平咸酸菜

发布时间:2011-10-31  责任编辑:  

  广西藤县咸酸菜是采用优质大肉芥菜经过精心淹制而成。其色黄靓,味道酸甜可口,肉质脆嫩,富含各种营养成份,无污染,无有毒有害物质。是饭店、酒家和家庭的常用蔬菜,可单独炒食,也可配鱼、牛、猪的肉等煮食,有促进食欲,帮助消化的功效。藤县咸酸菜历史悠久,远销梧州、广州、深圳和周边地区,深受广大消费者欢迎。每年10月份开始上市供应。规格有用薄膜袋真空小包装和用桶装等每年栽培面积1万亩左右,总产1万吨以上。

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