库车县特产--药桑

发布时间:2011-11-30  责任编辑:  

   桑树是库车等地古老的果树之一,库车以白桑、药桑居多。

  国家卫生部把桑椹列为“既是食品又是药品”的农产品之一。库车生产的“龟兹”牌药桑椹汁荣获自治区“名牌农产品”称号,产品深受区内外欢迎。

  药桑的食用十分广泛和便利,像桑椹酒、桑椹汁、桑葚糕、桑椹点心、桑椹罐头等,还可以与别的食物搭配,做成粥或茶来食用。

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